El buen caféno es negro.
Si tu café parece petróleo, tenemos que hablar.
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Shock tiene el triple de cafeína que un café común. Y no es más negro ni más amargo. Es más suave.
Más negrono es más fuerte.
El color dice cuánto se tostó, no cuánta cafeína tiene. Cuanto más tostado, más negro y más amargo. La cafeína no se mueve.
Un café negro es intenso porque está quemado o porque tiene azúcar. No porque sea alto en cafeína.
¿Azúcar? ¿En el café?¿Cómo que le ponenazúcar al café?
Mientras tuestan el grano, le tiran azúcar. El azúcar se quema y lo cubre con una capa negra y brillante. Como un barniz. Por eso es tan negro y tan amargo.
Pagás azúcara precio de café.
Al tostarse, el grano pierde peso. El azúcar lo recupera.
Y de paso, el azúcar tapa los defectos de los granos más baratos. Negocio redondo. Para ellos.
¿Y Shock qué tiene de distinto?Shock tiene más cafeínay es más suave.
La cafeína no hace más amargo al café. Lo amargo sale del tostado. Por eso Shock puede tener el triple de cafeína que un café común y ser más suave.
¿Y por qué tanta cafeína? Porque te da foco y energía, para la cabeza y para el cuerpo. Y se puede hacer un café rico con mucha cafeína. No tenés que elegir entre el gusto y el efecto.
Pensé, con toda la publicidad que vi, que iba a estar enchufado a 220. Pero no.Suscriptor · WhatsApp · julio 2026
Probaloun mes.
Elegí y listo. Del resto me ocupo yo.
Mirá lo que dicenlos que se suscribieron.
Tapé nombres y fotos. Lo demás, tal cual me llegó.
¿Querés comprobarlo con tu café?Ponelocontra la luz.
Un vaso de vidrio y diez segundos.
Serví tu café en un vaso, sin leche, y miralo a contraluz. Shock deja pasar la luz. El torrado queda negro, como un pozo. Hacelo con el tuyo.
Opaco
Esperando luz
Las dudasde siempre.
Si tiene más cafeína, ¿no es más amargo?
No. Lo amargo sale del tostado, no de la cafeína. Por eso Shock es suave.
Si es clarito, ¿no es aguado?
No. Aguado es poco café. Clarito es poco quemado. Y tiene el triple de cafeína.
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¿Se puede tomar con leche?
Sí. La cafeína es la misma.
Animate a sentirel poder de un café bien hecho.
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Si llegaste hasta acá, ya sabés que fuerte no es lo mismo que negro.
Probá Shock y después contame por Instagram qué te pareció.
↗ @theshockcoffeeFuentes
- Código Alimentario Argentino, Capítulo XV, art. 1166 (café tostado o torrado con azúcares).
- Merma de peso en el tostado y agregado de azúcar: iProfesional, «Cómo podés descubrir el café trucho en supermercados», 2026; Billiken, «¿Cuál es la diferencia entre café tostado y café torrado?».
- Torrado para tapar defectos de granos de menor calidad: MDZ, 19/07/2021; Sitio Andino, 04/08/2026.
- Frank O. et al. Fenilindanos, el amargor del tostado oscuro. J Agric Food Chem, 2007
- Comparación del contenido de cafeína por espectroscopía UV-Vis. UBA, FCEN, Departamento de Física, 23/12/2024.